अगर आपका भी है बिजी लाइफस्टाइल तो प्रेशर कुकर में बनाएं झटपट यह सब्जी
आजकल की लाइफस्टाइल के कारण अक्सर लोग जल्दबाजी में खाना बनाना चाहते हैं और रोजाना जिंदगी में नई सब्जी बनाना उनके लिए एक चैलेंज होता है लेकिन अगर आपके पास प्रेशर कुकर है तो आप फटाफट से सब्जी बना सकते हैं और वह भी बेहद आसान तरीके से प्रेशर कुकर में सब्जियां जल्दी पकती है और उनका स्वाद भी बरकरार रहता है
आलू मटर
आलू मटर को प्रेशर कुकर में बनाना बेहद ही सरल होता है इसमें केवल हमें प्याज टमाटर का तड़का लगाकर आलू मटर डालना होता है और उसके बाद मसाले मिलने होते हैं और दो सीटी लगाकर सब्जी तैयार हो जाती है
लौकी और चने की दाल
लौकी और चने की दाल का कॉन्बिनेशन काफी ज्यादा सेहतमंद माना जाता है इसके लिए हमें बस कुकर में लौकी. चने की दाल. हल्दी नमक और मसाले डालकर 2 से 3 सीटी लगानी होती है और यह बन जाता है।
मिक्स वेज
मिक्स वेज कुकर में पकाना काफी आसान होता है इसके लिए हमें कुकर के अंदर सारी सब्जियां जैसे गाजर, बीन्स, मटर आलू डालना होता है और उसके बाद सभी मसाले डालकर कुकर को बंद कर कुछ सीटी लगानी होती है यह सब्जी हमें काफी ज्यादा पोषक तत्व देती है।
बैंगन आलू
बैंगन आलू की सब्जी को कुकर में डालकर दो सिटी लगानी होती है और यह कुकर में काफी जल्दी बन जाता है इसे हम टमाटर अदरक लहसुन सभी चीज और मिनिमम मसाले डालकर बना सकते हैं इसके बाद हम इसको हरी मिर्च और हरी धनिये से गार्निश कर सकते है।
मटर पनीर
मटर पनीर की सब्जी कुकर में एक सिटी में भी बनकर तैयार हो जाती है इसके लिए हमें पहले प्याज टमाटर का मसाला बना लेना है और उसके बाद मटर और पनीर कुकर में डालकर और ऊपर से मसाला डालकर उसमें सिटी लगानी है इसके बाद हम मटर पनीर में क्रीम या मलाई भी डाल सकते हैं और उसका स्वाद बढ़ा सकते हैं
टमाटर आलू
टमाटर आलू सभी के द्वारा पसंद की जाने वाली एक आम सब्जी है इसको हम कुकर में डालकर काफी जल्दी तैयार कर सकते हैं इसके अंदर हमें प्याज हरी मिर्च हल्दी और धनिया पाउडर जैसे मसाले डालने होते हैं।
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Disclaimer: प्रिय पाठक, हमारी यह खबर पढ़ने के लिए शुक्रिया. यह खबर आपको केवल जागरूक करने के मकसद से लिखी गई है. हमने इसको लिखने में सामान्य जानकारियों की मदद ली है. inkhabar इसकी पुष्टि नहीं करता है.
