दाल बच गई ? उसे फ़ैके न्ही, उससे बनाये ये आसान और healthy snacks।
बची हुई दाल से ये कुछ स्वादिष्ट, अमेजिंग और आसान स्नैक्स बनाये।ये स्नैक्स हेल्थी हेल्थी भी होंगे और आपका पेट भी भर जाएगा। एक बात और ये टाइम कन्सुमिंग भी न्ही है। यहाँ है कुछ जल्दी से बनने वाले डाल से बने हुए स्नैक्स ।
दाल के पराँठे ।
बची हुई दाल आटे में मिलाकर उस में मसाले उपर से डाले। मसाले जैसे की (लाल मिर्च, हरा धनिया, अजवाइन) और इनके परांठे बनाकर सेक ले। आप इसके साथ अचार या दही के साथ खा सकते है ।
दल के पकौड़े
दाल में थोड़ा बेसन, प्याज़, हरी मिर्च, धनिया, जीरा डाल कर इन सब चीजों का घोल तैयार कर ले। इस घोल को गरम तेल में डाल कर इसके छोटे छोटे पकोड़े तल ले।
दाल के कटलेट
डाल में या तो मिलाए उबले हुए आलू, या ब्रेड क्रम्ब्स नहीं तो सूजी भी डाल सकते है।इन में से एक चीज़ मिक्स करने के बाद उस में डाले मसल जैसे की (लाल मिर्च, हल्दी, धनिया, अजवाइन, प्याज़ आदि)। और इसकी टिक्की बनाकर तवे पर सेक ले या फ़र आप shallow फ्राई भी कर सकते है ।
दाल की इडली
दाल में डाले थोड़ा सा या तो सूजी या चावल का आटा और इस में बेकिंग सोडा मिला कर इडली के साचो में डाले। स्टीम करले और एंजॉय करे हेल्थी और टेस्टी स्नैक।
दाल के टोस्ट।
ब्रेड क्रम्ब्स में अपर दाल को फैला कर डाल दे। और उस में प्याज़, टमाटर और बाकी के मसाले डाल दे। तवे पर या टोस्टर पर क्रिस्पी होने टीके सेक ले।
दाल का चिल्ला
दाल में थोड़ा पानी डाल कर उसको थोड़ा पतला करके उस में प्याज़, हरी मिर्च, हल्दी और धनिया मिलाये। नॉन स्टिक तवे पर पतला करके फैलाए। उसे दोनों तरफ़ से सिकने दे और आपका चिल्ला तैयार।
दाल खिचड़ी के बॉल्स।
बची हुई दाल और चावल से मिक्सचर बनाके, मसाले डाले और बॉल्स बनाके एयर फ्रायर या शैलो फ्राई करले ।
Disclaimer
हमने यहाँ आपके लिए 7 दिनों के लिए आसान और मज़ेदार नाश्ते के आइडियाज़ शेयर किए हैं, ताकि सुबह की भाग-दौड़ में भी स्वाद और सेहत का साथ बना रहे। लेकिन हर इंसान की सेहत और ज़रूरतें अलग होती हैं जैसे किसी को एलर्जी हो सकती है, किसी को डायबिटीज या कोई और हेल्थ कंडीशन। इसलिए ये ज़रूरी है कि अगर आप किसी विशेष डाइट पर हैं या कोई स्वास्थ्य समस्या है, तो अपने डॉक्टर या डाइटिशियन से सलाह ज़रूर लें। ये सुझाव आम जानकारी के लिए हैं, हर किसी के लिए एक जैसे नहीं हो सकते
