New York (dpa) – Getting too little sleep has increasingly been linked to not only brain fog and sluggishness the next day, but also memory lapses and even cognitive decline later in life. One way to
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नई दिल्ली,13 अगस्त: ऐसे खाद्य बाज़ार में, जहाँ कोल्ड-प्रेस्ड जूस और क्विनोआ बाउल को अक्सर वेलनेस के नाम पर परोसा जाता है, Café Swasthya एक ऐसी परंपरा पर दांव लगा रहा है जो कहीं अधिक पुरानी है और जिसकी नकल करना शायद उतना आसान नहीं—आयुर्वेद, जिसे ऐसे मेन्यू में ढाला गया है जिसे आप अपने लंच ब्रेक के दौरान भी ऑर्डर कर सकते हैं।
कैफ़े का पहला आउटलेट 16 जनवरी 2025 को गुरुग्राम में खुला था और लगभग ठीक एक साल बाद दूसरा आउटलेट दिल्ली में शुरू किया गया। यह Butterfly Ayurveda का फूड-सर्विस विस्तार है—वही वेलनेस ब्रांड जिसे अक्षी खंडेलवाल ने 2014 में स्थापित किया था। इससे एक वर्ष पहले उन्होंने कंपनी की आंतरिक आयुर्वेदिक अनुसंधान एवं विकास इकाई तैयार की थी।
एक दशक से अधिक समय में इस R&D प्रयास ने 50 से ज्यादा स्वामित्व-आधारित फॉर्मूलेशन विकसित किए हैं, जिनमें हर्बल चाय, अलग-अलग दोषों के अनुरूप कुकीज़ और आयुर्वेदिक औषधियाँ शामिल हैं। Café Swasthya वह जगह है जहाँ यह बैकएंड विज्ञान ग्राहकों के लिए प्रत्यक्ष डाइनिंग अनुभव में बदलता है—और यहीं से ब्रांड की असली परीक्षा भी शुरू होती है।
शहरी भारत में आयुर्वेद लंबे समय से अपनी छवि से जुड़ी एक समस्या का सामना करता रहा है। इसे अक्सर धीमा, औषधीय और असुविधाजनक माना जाता है—और ये तीनों बातें महानगरीय भागदौड़ तथा मेट्रो से आने-जाने वाली जीवनशैली के अनुकूल नहीं बैठतीं।
खंडेलवाल का मानना है कि आयुर्वेद की मूल अवधारणा—व्यक्ति की शारीरिक संरचना या प्रकृति के अनुसार भोजन करना—को आधुनिक जीवन के लिए कमजोर या सतही बनाने की जरूरत नहीं है। जरूरत केवल इसे समझने में आसान और जल्दी उपलब्ध कराने की है।
यह सोच Café Swasthya के मेन्यू में सबसे स्पष्ट रूप से दिखाई देती है। सामान्य ‘हेल्दी फूड’ पोजिशनिंग अपनाने के बजाय कैफ़े ने अपनी पेशकश को त्रिदोष ढाँचे—वात, पित्त और कफ—के आधार पर व्यवस्थित किया है। यही सिद्धांत Butterfly Ayurveda की चायों के पोर्टफोलियो में भी दिखाई देता है, जिसमें कफ को संतुलित करने वाली Suprabhat Chai, वात को शांत करने वाली Shubh Saanjh और शाम के लिए तैयार किया गया Ratri मिश्रण शामिल हैं।
खिचड़ी, दाल और मौसमी व्यंजनों को केवल ‘डाइट फूड’ की तरह पेश नहीं किया जाता, बल्कि दोषों के संतुलन में सहायक भोजन के रूप में रखा गया है। Ojas, Prana और Tejas जैसी कुकीज़ इसी अवधारणा को ‘ग्रैब-एंड-गो’ प्रारूप तक आगे बढ़ाती हैं।
इसका उद्देश्य ग्राहक को अपनी शारीरिक प्रकृति पहचानने और उसी के अनुसार भोजन चुनने की सुविधा देना है—ठीक वैसे ही जैसे कोई फिटनेस-केंद्रित क्विक-सर्विस रेस्टोरेंट में प्रोटीन की मात्रा देखकर भोजन चुनता है। फर्क केवल इतना है कि यहाँ ‘मैक्रोज़’ के बजाय पाचन-अग्नि को बेहतर बनाने पर ध्यान दिया जा रहा है।
खंडेलवाल की अपनी यात्रा ‘वेलनेस इन्फ्लुएंसर से उद्यमी बनने’ वाली आसान और प्रचलित कहानी से अलग है। उन्होंने Yale University से International and Development Economics में मास्टर डिग्री हासिल की है। अपने करियर के शुरुआती वर्षों में उन्होंने माइक्रोफाइनेंस संस्था BASIX और Centre for Microfinance के साथ काम किया—एक ऐसी पेशेवर पृष्ठभूमि जो आमतौर पर सार्वजनिक नीति या फिनटेक से जुड़ी होती है, हर्बल चाय से नहीं।
उनके अनुसार, आयुर्वेद सबसे पहले उनके जीवन में व्यक्तिगत स्वास्थ्य सुधार के माध्यम के रूप में आया। उन्होंने प्राकृतिक चिकित्सा और आयुर्वेद से जुड़े ग्रंथों का लंबे समय तक अध्ययन किया और उसके बाद ही इसे एक कारोबारी विचार में बदला।
यह क्रम—व्यावसायिक अवसर से पहले व्यक्तिगत विश्वास—शायद यह भी समझाता है कि Butterfly Ayurveda ने कैफ़े प्रारूप तक पहुँचने में ग्यारह वर्ष क्यों लगाए। फूड-सर्विस क्षेत्र में उतरने से पहले ब्रांड ने अपने फॉर्मूलेशन, निर्माण क्षमता और डायरेक्ट-टू-कंज्यूमर ग्राहक आधार को विकसित किया।
2018 में शुरू की गई बेकरी इकाई पहला संकेत थी कि कंपनी भोजन को केवल टिंचर और कैप्सूल के साथ जोड़े गए अतिरिक्त उत्पाद के रूप में नहीं, बल्कि अपनी आयुर्वेदिक सोच के केंद्रीय हिस्से के रूप में देखती है। Café Swasthya इसी रणनीति का स्वाभाविक विस्तार है—एक ऐसा भौतिक प्रारूप जहाँ ग्राहक किसी विशेष भोजन-अवसर पर उस ब्रांड का प्रत्यक्ष अनुभव कर सकते हैं, जो अब तक मुख्य रूप से ऑनलाइन स्टोर और चाय के डिब्बों तक सीमित था।
दो आउटलेट का मौजूदा विस्तार—पहले गुरुग्राम और एक साल बाद दिल्ली—तेज रफ्तार से बाजार पर कब्जा करने के बजाय सोच-समझकर किए जा रहे महानगरीय विस्तार का संकेत देता है। यह रणनीति उस वास्तविकता से मेल खाती है जिसमें विशिष्ट वेलनेस कैफ़े को बड़े पैमाने पर विस्तार करने से पहले प्रत्येक आउटलेट की आर्थिक व्यवहार्यता साबित करनी पड़ती है।
यह श्रेणी आसान नहीं है। क्विक-सर्विस और कैफ़े प्रारूप वाले वेलनेस ब्रांडों के सामने अक्सर एक बुनियादी चुनौती होती है—वे अपनी पेशकश को विशिष्ट और विश्वसनीय रखते हुए उसे तेज, सुविधाजनक और बड़े स्तर पर विस्तार योग्य कैसे बनाएँ।
अगले कुछ आउटलेट में Café Swasthya की असली रणनीतिक परीक्षा यही होगी कि क्या उसका दोष-आधारित मेन्यू महानगरीय टेकअवे काउंटर के परिचालन दबाव—तेज सेवा, स्वाद और गुणवत्ता में निरंतरता तथा उचित कीमत—के बीच अपनी पहचान बनाए रख सकता है, या फिर वह भी उसी सामान्य ‘हेल्दी बाउल’ प्रारूप में बदल जाएगा जिससे वह खुद को अलग दिखाना चाहता है।
कागज पर इस मॉडल को अलग बनाने वाला प्रमुख तत्व इसका वर्टिकल इंटीग्रेशन है। Café Swasthya में बेची जाने वाली चाय, कुकीज़ और अन्य फॉर्मूलेशन बड़े पैमाने पर Butterfly Ayurveda की अपनी R&D और विनिर्माण व्यवस्था में विकसित किए जाते हैं। इन्हें बाहर से मंगाया या व्हाइट-लेबल नहीं किया जाता। इससे कैफ़े को अपनी सप्लाई चेन से जुड़ी ऐसी कहानी मिलती है जो अधिकांश वेलनेस-कैफ़े कंपनियों के पास नहीं होती।
‘आयुर्वेद-एज़-क्यूएसआर’ एक टिकाऊ कारोबारी श्रेणी बनेगा या केवल एक अच्छी तरह संचालित सीमित बाजार तक सिमटा रहेगा, यह संभवतः आयुर्वेद के दर्शन से कम और कैफ़े संचालन की उन साधारण लेकिन कठिन वास्तविकताओं से अधिक तय होगा जिनकी चर्चा कम होती है—एक निश्चित समय में ग्राहकों को सेवा देने की क्षमता, दोबारा आने वाले ग्राहकों की संख्या और यह सवाल कि क्या वात-संतुलित खिचड़ी उतनी ही तेजी से परोसी जा सकती है जितनी तेजी से किसी मेट्रो स्टेशन पर सैंडविच मिलता है।
इस लिहाज से, Café Swasthya की असली परीक्षा उसकी संस्थापक कहानी नहीं, बल्कि आने वाली कुछ तिमाहियाँ होंगी।
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Washington (dpa) – Diabetes patients' lives could be about to get safer following the granting of regulatory approval for a world-first wearable monitor combining glucose and ketone tracking for
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हर Athlete की Medal Journey में मेहनत, Sacrifice और Perseverance की अपनी कहानी होती है। Indian Javelin Thrower Yashvir Singh का Commonwealth Games 2026 में Bronze Medal जीतने का सफर भी ऐसी ही एक कहानी है। एक गंभीर Injury और Treatment के बाद International Competition में वापसी करना उनके लिए आसान नहीं था। उनकी वापसी में एक carefully conducted Rehabilitation Process ने महत्वपूर्ण भूमिका निभाई, जिसने उन्हें दोबारा Sports में लौटने और International Stage पर compete करने के लिए तैयार किया।
Injury के बाद Yashvir Singh को अपनी Physical Strength, Precision और Confidence को दोबारा हासिल करना था। International Level पर वापस Competition में उतरने के लिए Recovery के साथ-साथ उनकी Sporting Performance को भी फिर से मजबूत करना जरूरी था।
इस Recovery Journey में Dr. Harshvardhan Singh और Dr. Aditi Thakur का महत्वपूर्ण योगदान रहा। दोनों Practicing Physiotherapists और Sardar Bhagwan Singh University (SBSU), Dehradun के Alumni हैं। उन्होंने Commonwealth Games से पहले Yashvir की Rehabilitation और Recovery में उनका मार्गदर्शन किया और उन्हें Competitive Sports में वापसी के लिए तैयार करने में सहयोग दिया।
अपने Treatment और Recovery के बारे में बात करते हुए Yashvir Singh ने कहा, “The surgery went well and my treatment was completed successfully. Dr. Harshvardhan Singh and Dr. Aditi Thakur are like God to me. They gave me the confidence that I would be able to throw the javelin again the way I always had. Today I am here because of them.”
Dr. Harshvardhan Singh और Dr. Aditi Thakur, दोनों ही SBS University से जुड़े रहे हैं। Yashvir Singh की Recovery में उनका योगदान यह दिखाता है कि एक Physiotherapist किसी Athlete को Injury के बाद सिर्फ Recovery में ही नहीं, बल्कि उसके Sport में वापस अपने Previous Level of Performance तक पहुँचने में भी महत्वपूर्ण भूमिका निभा सकता है।
यह उपलब्धि Dehradun में Physiotherapy और Allied Health Sciences में Career बनाने की संभावनाओं को भी सामने लाती है। SBS University School of Physiotherapy & Allied Health, जो Best Physiotherapy College in Dehradun के विकल्पों में शामिल है, तीन दशकों से अधिक समय से Physiotherapy Education का हिस्सा रहा है। यहाँ से पढ़ाई पूरी करने वाले Graduates Hospitals, Sports Rehabilitation और Clinical Practice जैसे क्षेत्रों में अपने Career बना रहे हैं।
Allied Health Science के क्षेत्र में Education और Career Opportunities लगातार बढ़ रही हैं। ऐसे में SBS University के Alumni की यह कहानी Physiotherapy Professionals की उस भूमिका को सामने लाती है, जो अक्सर रोज़मर्रा की Patient Care से आगे भी दिखाई देती है। कभी-कभी यही Professional Support किसी Athlete को Injury से वापस International Sporting Stage तक पहुँचने में मदद करता है।
SBS University की ओर से Yashvir Singh को Commonwealth Games 2026 में Bronze Medal जीतने पर हार्दिक बधाई। University अपने Alumni Dr. Harshvardhan Singh और Dr. Aditi Thakur के योगदान को भी सराहती है, जिन्होंने Yashvir Singh की Recovery और Competitive Sports में वापसी में महत्वपूर्ण भूमिका निभाई।
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प्रमाणित स्रोत से लेकर टेक्नोलॉजी-संचालित नेचुरल डायमंड सॉलिटेयर ज्वेलरी प्रोग्राम तक, अंकित जेम्स का नया उपक्रम नई पीढ़ी के उपभोक्ताओं तक नेचुरल डायमंड सॉलिटेयर ज्वेलरी पहुंचाने की दिशा में एक नई पहल
मुंबई (महाराष्ट्र),17 अगस्त: ‘अंकित जेम्स’ की तीन दशकों से अधिक की डायमंड विरासत से प्रेरित Eyora Jewels, श्री अंकित शाह, श्री अंकित सिंह किमटी और श्री सम्यक कटारिया के नेतृत्व में एक रिटेल उपक्रम है, जिसका उद्देश्य नेचुरल डायमंड्स में ग्राहकों की रुचि को और मजबूत करना है। Eyora Jewels Private Limited डायमंड विशेषज्ञता, प्रमाणित सोर्सिंग और व्यावसायिक दक्षता का संयोजन करते हुए एक टेक्नोलॉजी-संचालित नेचुरल डायमंड सॉलिटेयर ज्वेलरी प्रोग्राम पेश कर रहा है। इसका उद्देश्य रिटेल ज्वेलर्स को एक भरोसेमंद ब्रांड के तहत हल्की और नेचुरल डायमंड ज्वेलरी प्रदर्शित करने में सक्षम बनाना है, जो विश्वास, उत्कृष्ट कारीगरी और खूबसूरती का प्रतिनिधित्व करती है। Eyora की सभी ज्वेलरी आईजीआई सर्टिफाइड हैं और प्रत्येक सॉलिटेयर डायमंड के गर्डल (किनारे) पर विशेष Eyora का निशान बना होता है। नेचुरल डायमंड्स संघर्ष-मुक्त और ज़िम्मेदारी से सोर्स किए गए होते हैं, जिससे रिटेलर और ग्राहक दोनों को पूरी तसल्ली मिलती है।
Eyora Jewels के फाउंडर और सीईओ, श्री अंकित सिंह किमटी ने ब्रांड की नई रिटेल स्ट्रैटेजी की शुरुआत के बारे में बताते हुए कहा: “जब हमने मार्केट में ज्वैलर्स की बात सुनी, तो एक बात बार-बार सामने आई। वे नेचुरल डायमंड की वैल्यू पर सवाल नहीं उठा रहे थे। वे उनमें इन्वेस्ट करने के रिस्क पर सवाल उठा रहे थे। उन्हें ज़्यादा भरोसे, बेहतर इन्वेंट्री फ्लेक्सिबिलिटी और एक ऐसे पार्टनर की ज़रूरत थी जो उनके बिज़नेस को बढ़ाने में मदद कर सके। यही वह चुनौती थी जिसे हमने हल करने का बीड़ा उठाया।”
Eyora ने मौजूदा ज्वेलरी रिटेलर्स के साथ काम करने के लिए अपना नेचुरल डायमंड सॉलिटेयर ज्वेलरी प्रोग्राम बनाया है। इससे उन्हें खास कलेक्शन, स्टैंडर्ड मर्चेंडाइजिंग, वेबसाइट और मोबाइल ऐप सपोर्ट, एक जैसा ब्रांड अनुभव (जिसमें 100% बायबैक और एक्सचेंज की सुविधा है) और 25,000 से ज़्यादा नेचुरल डायमंड सॉलिटेयर की इन्वेंट्री का एक्सेस मिलता है। यह मॉडल रिटेलर्स को बिना किसी बड़े इंफ्रास्ट्रक्चर इन्वेस्टमेंट के इस कैटेगरी को जोड़ने की सुविधा देता है, साथ ही मुनाफ़ा और ऑपरेशनल क्षमता भी बढ़ाता है।
यह कलेक्शन नेचुरल डायमंड सॉलिटेयर ज्वेलरी पर केंद्रित है, जिसमें 14K और 18K सोने में मॉडर्न डिज़ाइन और एक कैरेट तक के नेचुरल डायमंड सॉलिटेयर शामिल हैं। इस कलेक्शन में क्लासिक सॉलिटेयर लुक, मिनिमल मॉडर्न डिज़ाइन और खास फैंसी-शेप वाले डायमंड का संगम है। Eyora की ज्वेलरी की कीमत ₹50,000 से ₹2.5 लाख के बीच है, जिससे नेचुरल डायमंड सॉलिटेयर ज्वेलरी खरीदने के कई विकल्प मिलते हैं, साथ ही इस कैटेगरी की खासियतें भी बनी रहती हैं।
डिजिटल फ्रंट एंड मैनेज करने वाले श्री सम्यक कटारिया ने कहा: “फिजिकल इन्वेंटरी के साथ-साथ Eyora की वेबसाइट और मोबाइल ऐप पर 5,000+ ज्वेलरी डिजाइनों का एक डिजिटल बैंक उपलब्ध है। इससे रिटेलर्स अपनी फिजिकल डिस्प्ले से कहीं ज़्यादा बड़ी रेंज दिखा पाते हैं, जिससे उन्हें हर कस्टमर की पसंद के हिसाब से डिज़ाइन और विकल्प दिखाने में ज़्यादा आसानी होती है।”
कंपनी की रणनीतिक विकास योजना के तहत शुरुआती चरण में मुंबई, दिल्ली, इंदौर, बेंगलुरु और हैदराबाद में रिटेल पार्टनर्स के माध्यम से अपनी उपस्थिति स्थापित करने की योजना है। इसके बाद 10 प्रमुख शहरों में 25 से अधिक स्टोर्स तक विस्तार, देशभर में 100 स्थानों का लक्ष्य और अंततः एक इंटीग्रेटेड डिजिटल कॉमर्स प्लेटफॉर्म के साथ पूरे भारत में अपनी उपस्थिति स्थापित करने की योजना है। इस विस्तार को अंकित जेम्स की स्थापित डायमंड विशेषज्ञता और डी बियर साइटहोल्डर के रूप में उसकी विरासत का समर्थन प्राप्त होगा, जो जिम्मेदारीपूर्ण सोर्सिंग के प्रति Eyora के दृष्टिकोण को भी मजबूत करती है।
ब्रांड के विज़न और रिटेल पार्टनर्स के प्रति अपनी प्रतिबद्धता पर ज़ोर देते हुए, अंकित जेम्स के डायरेक्टर और Eyora Jewels के फाउंडर, श्री अंकित शाह ने कहा: “हमारा मानना है कि नेचुरल डायमंड्स का भविष्य सिर्फ़ इस बात से तय नहीं होगा कि ज़मीन से क्या निकलता है। यह उस भरोसे से तय होगा जो कंज्यूमर तक पहुँचता है। और Eyora Jewels के साथ हम इसी सफ़र की शुरुआत करते हुए गर्व महसूस कर रहे हैं।”
प्रत्येक हीरे की स्रोत से शोकेस तक की यात्रा को जोड़ते हुए, Eyora Jewels का लक्ष्य प्राकृतिक हीरों की इच्छा को फिर से बनाना है, जिससे न केवल इसकी सुंदरता के लिए, बल्कि इसकी कहानी, प्रामाणिकता और विरासत के लिए मूल्यवान आभूषण तैयार किए जा सकें।
वेबसाइट: https://eyorajewels.com/
Eyora Jewels Private Limited मुंबई स्थित नेचुरल डायमंड ज्वेलरी ब्रांड है, जो 30 वर्षों से अधिक की विरासत वाली कंपनी अंकित जेम्स के घराने से जुड़ा है। श्री अंकित शाह, श्री अंकित सिंह किमटी और श्री सम्यक कटारिया द्वारा स्थापित Eyora का मकसद पूरे भारत में ग्राहकों तक हल्के वज़न वाली, सर्टिफाइड नेचुरल सॉलिटेयर डायमंड ज्वेलरी पहुँचाना है। Eyora Jewels, भारत के जेम एंड ज्वैलरी एक्सपोर्ट प्रमोशन काउंसिल (GJEPC) का भी सदस्य है।
नेचुरल डायमंड सॉलिटेयर ज्वेलरी प्रोग्राम पर आधारित, Eyora मॉडर्न डिज़ाइन, बेहतरीन कारीगरी और असलियत को बेहतरीन इन-स्टोर अनुभव के साथ जोड़ता है, जो प्रमुख ज्वेलरी और लाइफ़स्टाइल जगहों पर उपलब्ध है। इस ब्रांड के डायमंड्स को ‘अंकित जेम्स’ की ‘डी बीयर्स साइटहोल्डर’ के तौर पर मज़बूत स्थिति का समर्थन हासिल है और इन्हें बोत्सवाना, कनाडा, नामीबिया और दक्षिण अफ्रीका जैसे जाने-माने उत्पादक क्षेत्रों से हासिल किया जाता है। इनकी सोर्सिंग प्रक्रियाएं ‘किम्बरली प्रोसेस’ और ‘ओईसीडी ड्यू डिलिजेंस गाइडेंस’ के नियमों का पालन करती हैं।
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71 काव्य-रचनाओं की त्रि-आयामी युग–काव्य–संहिता को विश्व कीर्तिमान की मान्यता; राही को मिला वैश्विक साहित्य नवाचार सम्मान
नई दिल्ली,25 अगस्त: भूख को यदि केवल पेट की आवश्यकता मान लिया जाए तो उसका अर्थ सीमित हो जाता है। लेकिन जब वही भूख रोटी से आगे बढ़कर शिक्षा, न्याय, सम्मान, अवसर और समानता का प्रश्न बन जाए, तब वह केवल सामाजिक समस्या नहीं रहती—वह साहित्य का विषय भी बन जाती है। डॉ. अवनीश राही की “मैं भूख हूँ : एक युग–काव्य–संहिता” (रोटी से राष्ट्र तक की वेदना) इसी व्यापक दृष्टि के साथ सामने आई है। नई दिल्ली में 22 अगस्त को आयोजित राष्ट्रीय साहित्यिक शब्दोत्सव में इस कृति का भव्य लोकार्पण पद्म भूषण एवं विश्वप्रसिद्ध बैडमिंटन खिलाड़ी साइना नेहवाल ने किया। इसी अवसर पर डॉ. राही को “वैश्विक साहित्य नवाचार सम्मान” से सम्मानित किया गया।
काइट्सक्राफ्ट प्रोडक्शंस एलएलपी के तत्वावधान में आयोजित समारोह में साइना नेहवाल ने डॉ. राही को अंगवस्त्र, प्रशस्ति-पत्र, स्मृति-चिह्न एवं शॉल ओढ़ाकर सम्मानित किया। ‘मैं भूख हूँ’ से जुड़े विश्व कीर्तिमान पर बधाई देते हुए उन्होंने कृति को साहित्य की पारंपरिक प्रस्तुति से आगे ले जाने वाला अभिनव प्रयोग बताया। उनके अनुसार यह साहित्य को पठनीय, श्रवणीय और दर्शनीय रूप में अनुभव करने की दिशा में महत्वपूर्ण पहल है।
साइना नेहवाल की उपस्थिति ने इस आयोजन को एक अलग सांस्कृतिक अर्थ भी दिया। खेल के मैदान में भारत को विश्व स्तर पर पहचान दिलाने वाली खिलाड़ी के हाथों ऐसी साहित्यिक कृति का लोकार्पण हुआ, जिसका केंद्र समाज के उन प्रश्नों पर है, जो मनुष्य के जीवन की बुनियादी जरूरतों और उसके अधिकारों से जुड़े हैं। यह उपलब्धि और संवेदना का ऐसा संगम रहा, जिसमें खेल और साहित्य अपनी-अपनी सीमाओं से निकलकर एक साझा मानवीय सरोकार पर दिखाई दिए।
“मैं भूख हूँ” की विशिष्टता उसके शीर्षक में जितनी दिखाई देती है, उससे कहीं अधिक उसकी वैचारिक संरचना में है। 71 काव्य-रचनाओं वाली इस युग–काव्य–संहिता में ‘भूख’ को केवल विषय के रूप में नहीं, बल्कि महा-नायिका के रूप में देखा गया है।
यह भूख रोटी की है, लेकिन केवल रोटी की नहीं। यह गरीबी की भूख है, बेरोजगारी की भूख है, शिक्षा की भूख है, न्याय की भूख है, सम्मान की भूख है, अवसर की भूख है और समानता की भूख है। यहीं से कृति की यात्रा व्यक्ति से समाज और समाज से राष्ट्र तक जाती है। “रोटी से राष्ट्र तक की वेदना” इसीलिए केवल उपशीर्षक नहीं, बल्कि पूरे ग्रंथ की वैचारिक दिशा को समझने का सूत्र बन जाती है।
डॉ. राही के लिए गीत केवल भावनाओं को व्यक्त करने का माध्यम नहीं है। वह अपने समय की पीड़ा, विसंगतियों और प्रश्नों को स्वर देने का माध्यम भी है। इसी दृष्टि को वह एक पंक्ति में व्यक्त करते हैं—
“जहाँ भूख है—वहाँ मैं हूँ,
और जहाँ मैं हूँ—वहाँ सुलगते प्रश्न हैं।”
इस कथन में “मैं भूख हूँ” की रचनात्मक चेतना दिखाई देती है। यहाँ भूख आँकड़ा नहीं है; वह अनुभव है। वह केवल आवश्यकता नहीं; वह आकांक्षा है। और अंततः वह ऐसा प्रश्न है, जो समाज से उत्तर चाहता है।
कृति की दूसरी महत्वपूर्ण विशेषता इसका त्रि-आयामी स्वरूप है। 71 काव्य-रचनाओं के साथ QR कोड आधारित प्रस्तुति के माध्यम से पाठक रचनाओं को पढ़ने के साथ उन्हें सुन और देख भी सकता है। इस तरह साहित्य का अनुभव केवल मुद्रित पृष्ठ तक सीमित नहीं रहता। शब्द स्वर में बदलता है और स्वर दृश्य तक पहुँचता है। इसी अभिनव त्रि-आयामी साहित्यिक प्रस्तुति के लिए “मैं भूख हूँ” को गोल्डन बुक ऑफ वर्ल्ड रिकॉर्ड्स में दर्ज कर विश्व कीर्तिमान बनाया गया है।
हालाँकि इस कृति की सार्थकता केवल तकनीकी प्रयोग में नहीं है। तकनीक यहाँ माध्यम है; उसके पीछे साहित्य का मूल प्रश्न खड़ा है—मनुष्य और उसकी अधूरी जरूरतों का प्रश्न। यही कारण है कि “मैं भूख हूँ” को केवल एक रिकॉर्ड के रूप में देखना इसके साहित्यिक महत्व को सीमित करना होगा।
डॉ. अवनीश राही की चार दशकों से अधिक की साहित्यिक यात्रा से निकली यह कृति उनके गीत-सृजन, सामाजिक सरोकार और आधुनिक प्रस्तुति के बीच विकसित हुई रचनात्मक दृष्टि को सामने रखती है। अलीगढ़ की साहित्यिक और शैक्षिक भूमि इस यात्रा का महत्वपूर्ण आधार रही है। इसी सृजनभूमि से निकली कृति अब राष्ट्रीय साहित्यिक मंच तक पहुँची है। इसलिए इसका दिल्ली तक पहुँचना केवल एक पुस्तक का स्थान बदलना नहीं, बल्कि एक शहर की साहित्यिक परंपरा का व्यापक राष्ट्रीय संवाद से जुड़ना भी है।
डॉ. राही ने प्राप्त सम्मान अपने प्रथम गुरु एवं पिता महाकवि अमर सिंह राही को समर्पित किया। उन्होंने कहा, “मेरे लिए यह बहुत भावुक क्षण है। मुझे साहित्य का पहला सबक अपने पिता से ही मिला है। मैं अपने पिता में ही अपने जीवन का सम्पूर्ण महाग्रंथ देखता हूँ। ‘मैं भूख हूँ’ के लिए मिले इस सम्मान में उन सभी साहित्यकारों, साहित्यप्रेमियों और पाठकों का भी योगदान है, जिनसे मुझे किसी न किसी रूप में कुछ न कुछ सीखने को मिला है। यह सम्मान मेरे लिए खुशी के साथ एक बड़ी जिम्मेदारी भी है और इससे मेरी जिम्मेदारी और बढ़ गई है।”
समारोह में डॉ. सुरभि सचिन धनवाला, रज़ा उर रहमान, मो. बदर उज जमान और आनंद प्रकाश सहित साहित्य, कला, शिक्षा, खेल और संस्कृति जगत की अनेक प्रतिष्ठित हस्तियाँ उपस्थित रहीं।
22 अगस्त का यह आयोजन इस दृष्टि से भी उल्लेखनीय रहा कि एक ही मंच पर साहित्यिक लोकार्पण, रचनाकार का सम्मान, विश्व कीर्तिमान और साहित्य की आधुनिक प्रस्तुति—चारों आयाम एक साथ उपस्थित हुए। लेकिन इन सभी उपलब्धियों के बीच “मैं भूख हूँ” का सबसे बड़ा प्रश्न फिर भी वही है—क्या साहित्य भूख की आवाज बन सकता है?
इस कृति का उत्तर उसके कथ्य और संरचना में दिखाई देता है। वह भूख को केवल पेट तक सीमित नहीं रखती, बल्कि उसे शिक्षा, न्याय, सम्मान, अवसर और समानता से जोड़ती है और फिर उसी प्रश्न को राष्ट्र के व्यापक संदर्भ में रखती है।
यही इसकी मूल यात्रा है—रोटी से राष्ट्र तक।
और शायद किसी भी साहित्यिक कृति की सबसे बड़ी शक्ति यही होती है कि वह पाठक को केवल उत्तर देकर नहीं, बल्कि ऐसा प्रश्न देकर विदा करे जो उसके भीतर देर तक जीवित रहे।
“मैं भूख हूँ” का प्रश्न भी ऐसा ही है।
भूख जहाँ है, साहित्य का प्रश्न वहीं से शुरू होता है।
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A legend on the silver screen, two-time Oscar winner Anthony Hopkins has now brought out a classical album. He is sharing his compositions, fulfilling a life-long dream at 88. London (dpa) –
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Berlin (dpa) – For fans, there is nothing like a well-cooked steak, with a crispy crust and a tender, moist centre. Work is needed to prepare it right so do your homework then just try making one
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A teacher and a parenting expert outline key signs the new term is causing issues for children, and tell Lisa Salmon how parents can help them. London (PA Media/dpa) – After long holidays, it can be a
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Cologne (dpa) – Take the time to make your own cheese ravioli at home. You will find it is well worth the effort thanks to the wonderful taste. The cheese filling alone is special, thanks to the young
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