क्या आपको बार-बार चक्कर और थकान होती है? कारण हो सकता है आयरन की कमी
अगर हम सही तरीके का खाना नहीं कहेंगे तो हमारे शरीर में आयरन की कमी थकान चक्कर और एनीमिया जैसे समस्याएं हो सकती है किसी की जरूरत पूरी करने के लिए हमें रोज अपनी रोटी में कुछ ना कुछ मिलकर खाना चाहिए जिससे हमें पोषण मिलेगा और साथ ही साथ हमारी बॉडी तंदुरुस्त भी रहेगी तो चलिए जानते हैं कि इसके लिए आप अपने आटे में कौन सी मजेदार चीज मिल सकते हैं।
चुकंदर का पाउडर
चुकंदर के अंदर भरपूर मात्रा में आयरन होता है इसका पाउडर बनाकर उसको आटे में मिलाकर रोटी बना सकते हो और अपने और यह खाने में भी हेल्थी होती है।
बाजरे का आटा
बाजरा के अंदर आयरन होता है जो हमारी बॉडी के लिए काफी फायदेमंद होता है, गेहूं के आटे में अगर हम 25 से 30% बाजरे का आटा मिलाकर रोटी बना सकते है , जो शरीर की थकान को कम करता है।
रागी
रागी के अंदर भी भरपूर मात्रा में आयरन होता है इस आटे में मिलकर हम रोटी बना सकते है, आप इसे आटे में मिलाकर के रोटी या पराठा बनाकर लोगों खिला सकते हैं।
मेथी के पत्ते
मेथी हरी पत्तेदार की सब्जी है, उसमें काफी आयरन होता है जो हमारी बॉडी को हेल्थी बनाता है , और हम मेथी के पत्ते को आटे में मिलकर हम उसका पराठे या फिर उसके थेपला बना सकते हैं।
गुड
गुड में आयरन का नेचुरल सोर्स होता है, अगर हम इसको पीस कर आटे में मिलाकर उसकी मीठी रोटियां या फिर पराठे बना सकते हैं।
तिल
तिल में भी आयरन के गुण होता है जिसे हम भूनकर उन्हें आटे में मिलकर उनकी पुड़िया बना सकते हैं और बच्चों और बड़ों को खिला सकते हैं।
सत्तू
सत्तू चने की दाल की होती है , इसके अंदर भरपूर मात्रा में आयरन भी होता है अगर हम इसे गेहूं की आटे में मिला दे तो इसकी रोटियां काफी मुलायम और टैस्टी बनती है ।
Disclaimer
प्रिय पाठक, हमारी यह खबर पढ़ने के लिए शुक्रिया. यह खबर आपको केवल जागरूक करने के मकसद से लिखी गई है. हमने इसको लिखने में सामान्य जानकारियों की मदद ली है. inkhabar इसकी पुष्टि नहीं करता है.
