बरसात में खुद को रखें इन सब्जियों से दूर वरना हो सकते हैं आप इंफेक्शन का शिकार
मानसून का मौसम भारत के लिए काफी बेहतरीन होता है, इसमें सारे पेड़ पौधे एकदम हरे हो जाते हैं और हर तरफ हरियाली फेल जाती हैं, लेकिन यह कई स्वस्थ्य चुनौतियां का भी समय होता है, इसके दौरान ह्यूमिडिटी बढ़ जाती है और बीमारियों का भी खतरा भी तो चलिए जानते हैं, कि हमें बरसात के मौसम में से कौन-कौन से सब्जियां नहीं खानी चाहिए, जो हमारे बॉडी के अच्छे नहीं होते।
पत्तेदार सब्जियां
बारिश के मौसम में पलक, मेंथी, सरसों का साग, बथुआ जैसे पत्तेदार सब्जियां नहीं खाना चाहिए। इसके अंदर बैक्टीरिया पर अपने का खतरा होता है और यह इसे हमारे पेट में दर्द या फिर दस्त जैसी समस्याएं हो सकती है।
फूल गोभी और पत्ता गोभी
इन सब्जियों में छोटे-छोटे कीड़े या फिर लारवा छुपे होते हैं, जो हमें नहीं दिखते हैं इन्हें सामान्य धुलाई से साफ नहीं किया जा सकता है, यह ज्यादातर मानसून के टाइम पर होते हैं।
ब्रोकली
फूल गोभी की तरह ब्रोकली में भी छोटे-छोटे छेद होते हैं, जिनमें कीटाणु और आसानी से छुप सकते हैं, इसलिए हमें मानसून में ब्रोकली भी नहीं खानी चाहिए।
मशरूम
मशरूम ज्यादातर नमी वाली जगह पर उगते हैं, और इसलिए वहां पर बैक्टीरिया और फंगस तेजी से फैलते हैं, इसलिए मशरूम बरसात के मौसम में नहीं खाना चाहिए।
बैंगन
बैंगन में अक्सर छोटे-छोटे कीड़े पाए जाते हैं और मानसून के समय तो यह समस्या और भी बढ़ जाती है, अगर आपको खाना है तो इसे पकाने से पहले अच्छे से जांच कर लीजिएगा।
मूली
मूली एक जड़ वाली सब्जी है जो मिट्टी में उगाई जाती है मानसून में मिट्टी में नमी और गंदगी के कारण कीड़े पर नापने लग जाते हैं और यह आपके पेट में जाकर समस्याओं को बढ़ा सकते हैं।
शिमला मिर्च
मानसून के दौरान शिमला मिर्च में फंगल ग्रंथ या फिर कीटाणु पर अपने लग जाते हैं जिसकी वजह से शिमला मिर्च में ठीक नहीं होता है।
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प्रिय पाठक, हमारी यह खबर पढ़ने के लिए शुक्रिया. यह खबर आपको केवल जागरूक करने के मकसद से लिखी गई है. हमने इसको लिखने में सामान्य जानकारियों की मदद ली है. inkhabar इसकी पुष्टि नहीं करता है.
