खाने में होते हैं बेहद ही स्वादिष्ट, लेकिन शुगर लेवल को काफी हद तक देते हैं बढ़ा
हमारा भारतीय खाना मसाले से भरपूर होता है और कुछ डिश ऐसी भी होती है जिनमें स्वाद के साथ-साथ ब्लड शुगर लेवल बढ़ाने की भी ताकत होती है यह आपके बिना कुछ एहसास कराए आपका ब्लड शुगर लेवल इस तक बढ़ा देती है कि आपकी तबीयत खराब हो जाती है अगर आपको भी अपना वजन कंट्रोल में रखना है तो आपको हाई ग्लाइसेमिक इंडेक्स वाले फूड से सावधान रहना चाहिए।
समोसा
समोसा देखने में बेहद ही सुंदर और बाहर से क्रिस्पी नजर आता है लेकिन इसके अंदर आलू होता है जो कि डीप फ्राइ होने के बाद उन आलू का ग्लाइसेमिक इंडेक्स काफी ज्यादा बढ़ जाता है।
पोहा
पोहा काफी जल्दी बन जाता है लेकिन यह ऐसा नाश्ता है जिसमें कार्ब्स भरपूर मात्रा में होते जिससे कि शुगर लेवल तेजी से बढ़ सकता है।
सफेद चावल
सफेद चावल का ग्लाइसेमिक इंडेक्स काफी ज्यादा होता है और इसमें फाइबर की मात्रा बहुत कम होती है जिसके कारण यह तेजी से टूट कर ग्लूकोज में बदल जाता है इसकी जगह हमें ब्राउन राइस खाना चाहिए।
उपमा
उपमा सूजी से बनता है यह बेहद ही हल्का नाश्ता माना जाता है लेकिन सूजी रिफाइंड गेहूं से बनती है जिसके कारण इसका ग्लिसमिक इंडेक्स ज्यादा होता है और यह ब्लड शुगर लेवल को अचानक बढ़ा सकता है।
ब्रेड पकोड़ा
ब्रेड में मैदा होता है और ब्रेड पकोड़ा बेसन से बनता है बेसन डीप फ्राइ होने के बाद कैलोरी में बदल जाता है और जब यह दोनों मिलते हैं तो डायबिटीज के मरीजों के लिए है एक खतरनाक स्थिति साबित हो सकती है।
फ्लेवर्ड योगर्ट
फ्लेवर्ड योगर्ट में चीनी होती है जो की दही के साथ मिलकर मीठा जहर बन जाती है फ्लेवर्ड योगर्ट में हाई फ्रुक्टोज होते हैं जो की शुगर लेवल को बढ़ा देते हैं।
फ्रूट चार्ट
फ्रूट हमारी सेहत के लिए काफी ज्यादा हेल्दी होते हैं लेकिन कुछ फल ऐसे भी होते हैं जिनमें नेचुरल शुगर बहुत ज्यादा होती है जैसे कि केला अनार और आम इनका ज्यादा सेवन करने से शुगर लेवल ऊपर जा सकता है।
Disclaimer
Disclaimer: प्रिय पाठक, हमारी यह खबर पढ़ने के लिए शुक्रिया. यह खबर आपको केवल जागरूक करने के मकसद से लिखी गई है. हमने इसको लिखने में सामान्य जानकारियों की मदद ली है. inkhabar इसकी पुष्टि नहीं करता है.
