शाकाहारी लोगों के लिए प्रोटीन की दैनिक आवश्यकता को पूरा करने के लिए कई बेहतरीन विकल्प मौजूद हैं। दालें, बीन्स, टोफू, पनीर, दही, नट्स, बीज, और हरी सब्जियां कुछ बेहतरीन स्रोत हैं।
प्रोटीन हमारे शरीर के लिए काफी आवश्यक पोषण तत्व होता है, जो हमारे मांसपेशियों और साथ ही साथ हमारे हार्मोनल निर्माण को भी ठीक करने में मदद करता है। लेकिन बहुत से लोग ये भी मानते हैं कि प्रोटीन केवल मांस,अंडे या फिर मछली में ही प्राप्त होता है,लेकिन ऐसा नहीं जो वेजीटेरियन होते हैं उनके लिए भी प्रोटीन की जरूरत है पौधों से पूरी हो सकती है।
