पनीर-दाल से हटकर: 9 स्वादिष्ट हाई-प्रोटीन करी जो शुद्ध शाकाहारी हैं

सोया चंक्स करी – सोया चंक्स में पनीर से भी ज़्यादा प्रोटीन होता है। और ये स्वादिष्ट और हेल्दी विकल्प।

चिकन करी – ये एक हाई-क्वालिटी एनिमल प्रोटीन का बढ़िया स्रोत।

एग करी – ये उबले अंडों से बनी मसालेदार करी, प्रोटीन से भरपूर।

मशरूम मसाला– मशरूम में अच्छा प्लांट-बेस्ड प्रोटीन होता है और ये करी में शानदार लगता है।

हरी मटर की मसाला करी– फ्रेश या सूखे हरे मटर से बनी करी भी प्रोटीन का अच्छा स्रोत होती है।

कच्चे केले की करी – कच्चे केले में फाइबर और थोड़ा प्रोटीन होता है, यह पेट के लिए भी अच्छा है।

अगर आप अपने खाने में प्रोटीन बढ़ाना चाहते हैं लेकिन पनीर और दाल से बचना चाहते हैं, तो चिंता न करें। कई ऐसे स्वादिष्ट करी विकल्प हैं जो प्रोटीन से भरपूर हैं और साथ ही स्वाद में भी लाजवाब हैं। सोया चंक्स, एग करी, मशरूम मसाला, काबुली चना और टोफू जैसी चीज़ों से बनी करी न केवल पेट भरती हैं, बल्कि सेहत का भी ख्याल रखती हैं।